Makassar, Upeks.co.id — Pecinta kuliner tradisional kini dapat menikmati kelezatan khas Sulawesi Selatan melalui dua menu signature andalan Vasaka Hotel Makassar, Palekko dan Pallumara Kepala Ikan. Disajikan dengan resep autentik dan harga terjangkau, kedua hidangan ini menjadi pilihan tepat untuk menikmati kekayaan rasa Bugis-Makassar dalam suasana nyaman dan hangat.
Vasaka Hotel Makassar kembali menghadirkan pengalaman kuliner khas daerah melalui dua menu signature andalan, Palekko dan Pallumara Kepala Ikan. Kedua hidangan tradisional Sulawesi Selatan tersebut menawarkan cita rasa autentik yang kaya rempah dan diolah dengan resep turun-temurun untuk menjaga keaslian rasa.
Palekko merupakan salah satu kuliner khas Bugis yang dikenal dengan perpaduan bumbu rempah yang kuat. Hidangan ini menghadirkan sensasi gurih dan pedas yang khas, serta aroma menggugah selera yang menjadi daya tarik tersendiri bagi para penikmat kuliner Nusantara.
Sementara itu, Pallumara Kepala Ikan menawarkan kesegaran kuah kuning berbumbu khas dengan perpaduan rasa asam, gurih, dan sedikit pedas. Cita rasa tersebut menjadikan Pallumara sebagai salah satu sajian favorit masyarakat Sulawesi Selatan yang tetap digemari hingga kini.
Dengan harga yang ramah di kantong, yakni Rp45.000 untuk Palekko dan Rp55.000 untuk Pallumara Kepala Ikan per porsi, tamu sudah dapat menikmati hidangan lengkap beserta nasi. Penawaran ini memberikan kesempatan bagi masyarakat untuk merasakan kuliner lokal berkualitas tanpa harus merogoh kocek dalam.
General Manager Vasaka Hotel Makassar, Agus Suryansyah, mengatakan pihaknya berkomitmen menghadirkan kekayaan kuliner daerah kepada setiap tamu yang berkunjung.
“Kami ingin menghadirkan kekayaan kuliner daerah kepada setiap tamu melalui menu-menu khas yang tidak hanya lezat, tetapi juga merepresentasikan budaya dan cita rasa Sulawesi Selatan,” ujarnya.
Kedua menu signature tersebut kini tersedia setiap hari di Canting Restaurant Vasaka Hotel Makassar. Tidak hanya dapat dinikmati oleh tamu yang menginap, masyarakat umum juga dapat datang dan merasakan langsung kelezatan hidangan khas Sulawesi Selatan yang disajikan dengan kualitas terbaik.
Melalui sajian Palekko dan Pallumara Kepala Ikan, Vasaka Hotel Makassar tidak hanya menawarkan pengalaman bersantap yang menggugah selera, tetapi juga menjadi bagian dari upaya melestarikan dan memperkenalkan kekayaan kuliner daerah kepada masyarakat yang lebih luas. Untuk informasi dan reservasi, masyarakat dapat menghubungi WhatsApp 0811 42 7898 atau mengikuti akun Instagram resmi Vasaka Hotel Makassar dan Canting Restaurant untuk mendapatkan berbagai promo menarik.(rls)
