Makassar, Upeks.co.id–H-8 Hari Raya ldul Fitri 1440 H Dinas Ketahanan Pangan Kota Makassar Melakukan peninjauan di pasar Tradisional dan pesar moderen untuk memastikan ketersediaan pasokan kebutuhan pangan untuk masyarakat.
Sidak ini juga bertujuan untuk memastikan tidak ada lonjakan harga pada beberapa komoditi pangan yangbanyak di komsumsi masyarakat jelang Ramadhan seperti: Cabal Rawit.Cabe Merah besar, telur, daging Ayam Ras.Bawang Merah, Bawang Putih trngah.
Kepala Bidang Komsumai dan Katersediaan Pangan, Ferdi Mochtar.S.Pt.M.Sc.Ph D mengatakan dalam Sidak ini, ketersediaanpasokan Produksi yang dijual oIeh pedagang pangecer. Relatif stabil dan tersedia setiap saat suplay dari distributor Misalnya ayam pedaging langsung disediakan oleh beberapa perusahaan peternakan di Kabupaten Maros.
Hal yang sama dengan Telur, Kebutuhan di pasar panampu berasal dari beberapa daerah misalnya Sidrap dan Bone.
Dia menjelaskan sejauh ini harga jual bahan makanan pokok baik dipasar Tradisional dan modern relative stabil hampir sekitar 15 pedagang telah diinvestigasi secara detail oleh tim yang beranggotakan 25 orang melakukan wawancara secara terampil dan hasilnya tidak terjadi perubahan harga yang signifikan.
Kepala Bidang Ketersediaan dan Produksi Pangan Andi Eka Ariflanto S.Pi.M.SiSangat menekankan kepada para pedagang dipasar panampu agar menghindari praktek yang ingin menguntungkan diri sendiri seperti penimbunan stokbarang atau memainkan harga.
Hal yang sama juga ditekankan di pasar moderen Glael untuk menghindari Inflasi.(rls)
