Makassar, Upeks.co.id — Kepala Dinas Perikanan dan Pertanian Kota Makassar didampingi Kepala Bidang Perikanan Tangkap menyerahkan bantuan/hibah alat pengolahan hasil perikanan kepada Kelompok Pengolah, yang berlokasi di BBI Parangtambung, Jumat 16 Desember 2022.
Potensi pemasaran tersebut membuka peluang pengembangan usaha pengolahan berbahan baku komoditi hasil perikanan. Pengolahan ditujukan untuk meningkatkan nilai tambah (value added) komoditas tersebut. Semakin tinggi nilai produk olahan, diharapkan pendapatan dari hasil usaha yang diterima pelaku usaha juga semakin meningkat.
Dari sekian banyak pelaku usaha pengolahan hasil di wilayah kota Makassar ada beberapa Kelompok Wanita Tani (KWT) yang juga ikut berperan pada usaha pengolahan hasil tanaman pangan dan hortikultura, termasuk KWT Lorong.
Guna menyokong usaha sektor perikanan, Pemerintah kota Makassar berupaya melakukan pembinaan dan memberikan bantuan sarana produksi. Bantuan hibah dari pemerintah kota Makassar diserahkan melalui Dinas Perikanan dan Pertanian (DP2) berupa alat pengolahan hasil perikanan kepada Kelompok Pengolah Hasil Perikanan binaan dinas di Balai Benih Ikan (BBI) Parangtambung.
Penyerahan dilakukan oleh Kepala Dinas Perikanan dan Pertanian Kota Makassar Evy Aprialty, SE, MM didampingi Kepala Bidang Perikanan. Dalam arahannya Kadis DP2 berharap bantuan yang diterima dapat dimanfaatkan secara optimal sehingga dapat meningkatkan jumlah produksi dan mutu, sehingga memiliki keunggulan produk masing-masing usaha.(*)
