Makassar, Upeks.co.id–Bisnis ayam goreng atau fried chicken tengah naik daun. Hal itu tidak terlepas dari tingginya penikmat daging ayam ditambah kecenderungan masyarakat memilih menu siap saji.
Elbek Fried Chicken menangkap peluang tersebut masih terbuka lebar di Makassar. Selama selama sepekan pasca launching sambutan masyarakat luar biasa. Perhari, mencapai minimal 300 bungkus.
Elbek Fried Chicken sendiri terinspirasi dari salah satu makanan di Arab Saudi yang terkenal dan digemari sampai peminatnya berjam-jam untuk antri.
Owner Elbek Fried Chicken Makassar H Usman Jasad, mengatakan kehadirannya untuk memberikan pilihan baru bagi penikmat ayam siap saji. “Kami memastikan halal 100%. Karena kami mengolahnya dengan higienis,” ungkapnya, Senin (23/11/2020).
Bagi masyarakat yang gemar dengan menu makanan olahan daging ayam tepung, bisa langsung datang ke Jalan Hertasning Baru Blok AB1 Raya Makassar atau di depan kantor Ujas Tour Makassar.
Usman Jasad yang juga Owner Travel Haji dan Umrah Ujas Tour menjamin, Elbek Fried Chicken ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan produk ayam goreng lainnya. ” Yang pasti harganya cukup terjangkau untuk setiap porsinya,” ungkapnya.
Adapun menu yang ditawarkan berupa ayam geprek dada/paha atas plus nasi hanya dengan harga Rp15.000 saja, kemudian ayam geprek dada dan paha atas plus nasi harganya Rp12.000. Sementara untuk sayap dan paha bawah plus nasi hanya Rp10.000 per porsi. Selain ayam geprek/ crispy, pihaknya juga menyediakan ayam kampung dengan tiga rasa yakni manis, asin dan bakar dalam bentuk Frozen harganya Rp65.000.
“Selain pembelian langsung (offline,red), kami juga melayani penjualan secara online dengan memesan langsung ke nomor 085299837635 atau 08124170012. Kami ada kurir yang siap mengantar ke lokasi tujuan,” ungkapnya. Pastinya, kata dia, sangat bagus untuk kegiatan Jumat Berkah, arisan, Majelis Taklim, milad, dan sejumlah acara lainnya.
Awal pembukaan Elbek Fried Chicken yang dilakukan pada Jumat (20/11/2020). Ia mengaku hanya menargetkan penjualan kisaran 80-130 paket, namun saat pembukaan laku 500 paket begitupun hari kedua.
Bagi masyarakat yang berminat menjalin kerjasama sebagai mitra yang mau kerjasama Elbek Fried Chicken cukup menyiapkan dana sebesar Rp25 juta sudah bisa mendapat fasilitas lengkap. “Calon mitra hanya menyiapkan Rp 25 juta dan sudah mendapat fasilitas lengkap berupa gerobak, gas, bumbu, dan lainnya,” tandasnya.(rls)
