Politeknik Pariwisata Makassar Gelar Penelitian Kelompok FGD untuk Prodi MTH

  • Whatsapp
Politeknik Pariwisata Makassar Gelar Penelitian Kelompok FGD untuk Prodi MTH

Politeknik Pariwisata Makassar Gelar Penelitian Kelompok FGD untuk Prodi MTH

MAKASSAR.UPEKS.co.id—Politeknik Pariwisata Makassar gelar Penelitian Kelompok Focus Group Discussion  (FGD) untuk Program studi Manajemen Tata Hidangan (MTH).

Bacaan Lainnya

Kegiatan bertema “Strategi Pengembangan Program Studi Manajemen Tata Hidangan sebagai Salah Satu  Program Studi Unggul di Politekpar Makassar Kamis, 27 Agustus 2020 berlangsung di Hotel Aston Makassar.

Temu ilmiah dibuka Pudir 1 Bidang Akademik Muhammad Arfin M Salim, Ph.D dan Ketua Tim Dr. Hj. Ratna M.Pd didampingi Ketua Program Studi Menajemen Tata Hidangan I Putu Suarta SE., M.M

Muhammad Arfin M Salim Ph.D mengatakan Pengembangan institusi pendidikan merupakan suatu keharusan  untuk dilakukan oleh pengelolah.

Salah satu indikator keunggulan suatu institusi pendidikan memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen.

Poltekpar Saat ini memiliki 8 (delapan) program studi, 4 (empat diantaranyaterakreditasi unggul termasuk Prodi  Manajemen Tata Hidangan. Namun, ada fenomena yang terjadi di tengah masyarakat, jumlah peminat prodi ini  mengalami penurunan dari tahun ke tahun.

Hal ini bukan hanya terjadi di Poltekpar Makassar tapi seluruh Perguruan Tinggi pariwisata di bawah Kementerian  Pariwisata dan Ekonomi Kreatif.

Dengan demikian, Penilitian sangat diharapkan dapat menemukan akar permasalahannya untuk menciptakan  suatu sulusi yang terbaik di masa datang. Penelitian yang dilakukan oleh poltekpar makassar berjumlah 35 judul.

Kita harapkan hasil-hasil penelitian ini dapat memberi konstribusi pada pengembangan institusi pendidikan dan  pengembangan sektor Pariwisata.

Suatu prestasi yang telah raih oleh Poltekpar Makassar dari penelitian adalah  terjadi tren peningkatan yang cukup signifikan.

Oleh karena itu, kita berharap hasil penelitian yang dilakukan kelompok dosen Program Studi Manajemen Tata Hidangan terangnya.

Tim peneliliti Rita S.A.P M.M.Par juga harapkan melalaui kegiatan ini bisa mendapatkan masukan dari industri.

Diantaranya General Manager Hotel, Dosen, Alumni, dan Mahasiswa dalam merumuskan strategi dalam  penyelenggaraan program.

Narasumber dari industri, Joko Budi Jaya S.E CHE selaku Manager Hotel Aston Makassar dipandu Dr. Wim J. Winowatan S.Sos., M.Pd Selaku moderator. (rls).

Pos terkait